HOME > 学校紹介 > 農林CP Event > フードビジネス科3年生がミルフィーユ製造実習を行いました! フードビジネス科3年生がミルフィーユ製造実習を行いました! 入力日2024年1月23日 閲覧数171 外部講師として伊万里伊万里菓舗うちださんより内田允信様にご来校いただき、ミルフィーユの作り方をご指導いただきました。 実習内では、カスタードクリーム作りの注意点やミルフィーユを仕上げる際のポイントなど、ハイレベルな製造技術を習得することができました。 また、今回使用したイチゴは本校生物科学科の生徒が栽培したイチゴを使用しました。 今回の実習を通して学んだことを、今後に活かしてほしいと思います。 前へ 一覧へ戻る 次へ