若木小学校の１月の給食を紹介します！

 

１月９日（木）

「麦ごはん　牛乳　ビーフカレー　レタスとチキンのサラダ　りんご」

令和７年の給食は、１月９日（木）より始まりました！

今年も、安心安全でおいしい給食作りに努めます。

令和７年最初の給食は、みんなが大好きなカレーです！！

 

１月１０日（金）

「ごはん（ふりかけ）　牛乳　松風焼き　紅白なます　雑煮」

翌日１１日が鏡開きということで、この日の給食はお正月の料理です。

 

１月２４日（金）から３０日（木）は学校給食週間です！

学校給食週間は、給食や食についてより知ったり、考える週間となります。

給食では、給食が始まったころの献立や日本の味めぐり、まるごと武雄給食の日を行いました！

 

１月２４日（金）　～給食が始まったころの献立～

「おにぎり　牛乳　魚のしょうが煮　たくあん　みそ汁」

学校給食は、明治２２年に山形県の小学校で食事を配ったことが始まりとされています。

その時の献立が「おにぎり・焼き魚・お漬物・みそ汁」だったため、それを再現した献立です。

おにぎりは給食室で１つ１つ、作りました。

 

１月２７日（月）　～日本の味めぐり　埼玉県の料理～

「ごはん　牛乳　ゼリーフライ　小松菜とビーフンの炒めもの　けんちん汁」

給食週間２日目は、埼玉県の料理です。

ゼリーフライは、おからが入った衣のないコロッケです。小判型であることから、

銭フライと言われていたものが、なまってゼリーフライとなったそうです。

けんちん汁は、いろいろな県でも郷土料理として食べられていますね。

 

１月２８日（火）　～日本の味めぐり　茨城県の料理～

「ごはん　牛乳　鶏肉とほうれん草の和風チーズ焼き　そぼろ納豆　れんこんのこんこん汁」

給食週間３日目は、茨城県の料理です。

そぼろ納豆は「しょぼろ納豆」とも言われ、納豆と切干大根をしょうゆなどに漬け込んだ料理です。

こんこん汁は、料理のコンクールで優秀賞となり、給食でも出されるようになったそうです。

 

１月２９日（水）　～日本の味めぐり　神奈川県の料理～

「ミルクパン（チョコクリーム）　牛乳　サンマーメン　カリカリじゃこサラダ　ヨーグルト」

給食週間４日目は、神奈川県の料理です。

サンマーメンは戦後にできたといわれ、ラーメンよりボリュームがあり、またとろみをつけて

いるので寒い季節には温まることから広まっていったそうです。

 

１月３０日（木）　～まるごと武雄給食の日～

「ごはん　牛乳　若楠ポークのガーリック焼き　武雄野菜のみそ炒め　豆腐とたまごのすまし汁」

給食週間最終日は、武雄や若木でとれた食材をたくさん使った献立です。

若木町で作られている武雄のブランド豚「若楠ポーク」をガーリック焼きにしました。

またれんこん、チンゲン菜、キャベツなどの武雄でとれた野菜を武内町産のみそで炒めものに！

すまし汁には、若木町の豆腐としいたけが入っています！

武雄・若木産たっぷりの給食です！

 

最後に…

１月２９日（水）は保健給食委員会の給食集会がありました！

保健給食委員会が給食についての動画を作成し、各クラスで視聴してもらいました！