５月１９日、情報ビジネス系列と観光流通系列の３年生が羊羹作りを行いました😊

本校オリジナル商品である「嬉野茶羊羹　翡翠（ひすい）」と「嬉野和紅茶羊羹　琥珀（こはく）」を製造していただいている藤田羊羹本舗から講師としてお越しいただきました。この羊羹作りは校外での販売実習に向けて、商品知識を身に着け、自らの手で作ることで商品に愛着を持ってもらうことを目的に実施しています✨