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１月１９日（月）

ごはん　鶏のつくね煮　ほうれん草ソテー　白菜のゆず漬け　かきたま汁　牛乳

今日の給食には、季節の果実の「ゆず」を使った「白菜のゆず漬け」があります。ゆずは、みかんやレモンなどと同じ仲間で、特有の香りと酸味を持つ柑橘類です。日本では古くから薬味や風味付けに使ったり、ゆず湯などにも活用されていますね。季節を感じる献立ですね！

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１月１６日（金）

ゆかりごはん　おでん　ごま和え　すまし汁　牛乳

今日の給食はおでんです。おでんは、「煮込み田楽」という料理名からきているそうですよ。具だくさんのおでんは、この季節に体がぽかぽかと温まりますね。冬野菜の大根は、寒さで糖度が増し甘くなるうえに、体をあたためてくれる効果もありますよ。免疫力を高めるビタミンなどが豊富ですので、風邪の予防にもぴったりですね。栄養のバランスよく毎食しっかり食べて健康に過ごしましょう。

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１月１５日（木）

ごはん　白身魚フライ　タルタルソース　そえ野菜　きんぴらごぼう　みそ汁　牛乳

今日は、魚のフライです。フライの上には、手作りのタルタルソースがたっぷりかかっていますよ♪主食はごはん、主菜は白身魚フライ、副菜はきんぴら、汁物はみそ汁と、栄養のバランスが取れる給食ですね。この４つのお皿をそろえると、栄養のバランスがとれやすくなりますよ。

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１月１４日（水）

カレーライス　コーンサラダ　いちごゼリー　牛乳

今月の給食目標は「感謝して食べよう」です。本日は、その給食目標について掲示し確認しました。食事ができるまでには、調理員さんや野菜屋さん、お肉屋さん、食べ物を育ててくれる方、運んでくださる方などたくさんの人たちの働きがありますね。今月は、「いただきます」「ごちそうさま」の気持ちをいつも以上に込めて挨拶をしましょう。

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１月１３日（火）

麦ごはん　豚肉の生姜焼き　野菜炒め　ひじきの煮物　さつま汁　牛乳

今日は、豚肉の生姜焼きです。豚肉は赤・黄・緑の３食食品群では、どのグループに入るかわかりますか？正解は赤の体をつくるもとのになる食品ですね。良質なたんぱく質が豊富で、私たちの筋肉や血液をつくってくれますよ。給食の献立表には、その日に使用する食品を、赤黄緑の３つのグループで記載していますので、ぜひ確認してみてくださいね。それぞれの食品は私たちの健康に大切なものですので、栄養のバランスよく食べましょう！

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１月９日（金）【お正月料理行事食】

ごはん　松風焼き　おかか和え　がめ煮　てまり麩のお吸い物　牛乳

３学期の給食がスタートしました！今日の給食の献立は「お正月料理行事食」です。お正月にはおせちやお雑煮などを食べましたか？本日は、お正月に食べられている「松風焼き」と「がめ煮」の献立です。「松風焼き」は、表だけにごまがまぶしてありますね。そのため、「裏がない生き方ができますように」という願いが込められていますよ。「がめ煮」は佐賀県や福岡県で、お正月やハレの日に欠かせない料理です。今年も１年健康で元気に過ごせますように✨

１月の給食目標は「感謝して食べよう」です。１月２４日～３０日は「全国学校給食週間」があります。給食の歴史や給食に携わる方々への感謝をこめて食べましょう。

食堂の飾りつけも、お正月バージョンになっています🎍調理員さんが、今年の干支の馬を折り紙で立体的に作ってくださいましたよ♪華やかで縁起の良い気持ちになる食堂ですよ😊