3月10日（月）ごはん　牛乳　揚げ焼売　切り干し大根の甘酢和え　沢煮椀

  • 入力日

    2025年3月10日

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沢煮椀について

今日(きょう)の給食(きゅうしょく)の汁物(しるもの)は「沢煮椀(さわにわん)」です。沢煮椀(さわにわん)はすべての食材(しょくざい)をほそくせん切(ぎ)りに切(き)ることで細(ほそ)い野菜(やさい)が浮(う)かんでいる様子(ようす)が流(なが)れる川(かわ)のように見(み)えるので「沢煮(さわに)椀(わん)」と呼(よ)ばれています。だしのうまみとお野菜(やさい)がたっぷりはいったおいしい汁物(しるもの)です。残(のこ)さず食(た)べましょう。

 


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