2月5日（水）ごはん　牛乳　ビーフカレー　ブロッコリーのサラダ

  • 入力日

    2025年2月5日

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ブロッコリーについて

今(いま)からブロッコリーについてのクイズを出(だ)します。それでは問題(もんだい)です。
ブロッコリーはキャベツの仲間(なかま)の野菜(やさい)です。キャベツと違(ちが)ってふさふさとした緑色(みどりいろ)の部分(ぶぶん)があります。これはなんでしょう。
①葉(は)っぱ　　　　　②種(たね)　　　　　③つぼみ

答(こた)えは③のつぼみです。ブロッコリーの緑色(みどりいろ)の部分(ぶぶん)には、たくさんの花(はな)のつぼみが集(あつ)まってかたく密集(みっしゅう)しています。つぼみが花(はな)開(ひら)くと黄色(きいろ)い小(ちい)さい花(はな)が咲(さ)きます。このつぼみにはたくさんの栄養(えいよう)がは入(はい)っています。花(はな)が咲(さ)く前(まえ)のできるだけ新鮮(しんせん)なうちに食(た)べましょう。

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