HOME10月21日（火）セサミトースト 牛乳 もやしの塩レモン炒め パスタスープ
入力日
2025年10月21日
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もやしについて
| もやしは、緑豆(りょくとう)や大豆(だいず)などを暗(くら)いところで発芽(はつが)させたものです。 色(いろ)が白(しろ)いので栄養(えいよう)がないようにいわれることもありますが、もやしは、豆(まめ)のときには入(はい)っていないビタミンCが多(おお)く、鉄分(てつぶん)やビタミンB2(つー)という 栄養素(えいようそ)も入(はい)っています。疲(つか)れをとってくれたり、スタミナをつける働(はたら)きもあります。 体(からだ)の調子(ちょうし)をととのえてくれるもやしをしっかり食(た)べましょう。 |