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10月14日（火）食パン　牛乳　照り焼きつくね　コーンサラダ　コンソメスープ　ジャム

  • 入力日

    2025年10月14日

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人参について

給食(きゅうしょく)にもよく使(つか)われている人参(にんじん)は１年中(ねんじゅう)出回(でまわ)ってはいますが、初夏(しょか)から秋(あき)にかけてが一番(いちばん)おいしい野菜(やさい)です。
人参(にんじん)には、カロテンという栄養素(えいようそ)がたくさん含(ふく)まれています。カロテンは、体(からだ)の中(なか)でビタミンAに変(か)わって、目(め)を丈夫(じょうぶ)にしたり、風邪(かぜ)にかかりにくくしてくれます。食物繊維(しょくもつせんい)も入(はい)っているので、お腹(なか)の調子(ちょうし)も整(ととの)えてくれます。いまが旬(しゅん)の栄養(えいよう)たっぷりの人参(にんじん)をしっかり食(た)べましょう。

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