食品製造実習で身につけるプロの意識
入力日
2025年8月29日
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8月29日の高志館高校🏫
私たちの学校では見慣れた風景ですが、他の学校や小中学生にとっては新鮮に映るであろうこの実習服姿。
製造実習において、何よりも大切なのは「衛生管理」。髪の毛が落ちないようにきちんとまとめ、帽子を深くかぶって、身だしなみを整える姿はまるでプロのよう。お互いに「コロコロ」で衣服のゴミを取り合ったり、爪の長さや清潔さを確認し合ったりと、細かなところまで気を配って実習に臨みます!
製造実習の日には、校内においしそうないい香りが漂います♪みなさんに、いい香りを届けられないのが残念。。。
何を作ったのかは、後日、学校Instagramに投稿されると思いますので、そちらでぜひチェックしてください!