給食週間５日目

今日の献立は沖縄県の郷土料理『豆腐チャンプルー』でした。「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味があり、沖縄を代表する庶民料理です。その中でも代表的なものが「ゴーヤーチャンプルー」で、近年は全国的にも家庭料理として広まっています。（参考：農林水産省HP）

今日の献立　豆腐チャンプルー、ジューシー、にんじんサラダ、もずく汁