≪献立≫
ごはん
牛乳
さけフライ
こんにゃくとわかめの酢の物
根菜のみそ汁

★★★ 一口メモ ★★★
ごはんとおかずで栄養バランスのとれた食事をしましょう。
たっぷりのだしが使われれています。
だしは、いりこ、こんぶ、かつおぶしなどを煮て
うまみ成分を引き出して、材料を煮込むときにつかうものです
。日本では、このだしの力で、野菜や豆腐などを
おいしく食べる工夫をしてきました。