4月25日（月）に生物科学科3年生の「作物」の授業で塩水選で使用する溶液づくり実験を行いました。

 

塩水選とは、充実したイネの種もみを選ぶために行う種子選別の方法です。

一般的に食塩や硫安を水に溶かし、比重1.13ｇ/㎤の溶液を作ります。その中に種もみを入れて、比重の差を利用して水に沈んだ重い種子のみ厳選します。このことで、イネの発芽がよくそろう種子を選ぶことができます。

今回は、グループに分かれて、バケツに溶液をつくりました。

食塩の量をはかり、水とあわせて塩分濃度の高い溶液（比重1.13ｇ/㎤）を作ります。

生卵を水の中に入れて、浮くと正常な濃度となります。（真水だと生卵は沈みます。）

左側のバケツは真水で生卵は沈んでいます。右側のバケツは塩分濃度が高い溶液で生卵は浮いています。

 

 

どのグループも生卵を浮かすことができ、満足している様子です。

今回は教科書に習い、生卵を利用しています。

 

いよいよ次回は、実際に種もみを入れ、種子選別を行います。

今回の実験を活かして、次回も頑張ってほしいと思います。