
5年生味噌づくり
入力日
2025年2月20日
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18日(火)の午後、5年生は総合の時間にJAの方々をお招きして「味噌づくり」体験をしました。
毎年、学校近くの畑をお借りして、大豆を植えて育てている5年生。7月に種まき、夏の暑い中の草取り、実りの秋を経て、初冬に収穫しました。この収穫した大豆をもとに、味噌づくりを行います。ころころとした大豆の一粒一粒が、だんだんと味噌のようになっていく様子に、子供たちは驚きとともに大豆・味噌に対して愛おしさを抱いているようでした。この日にすぐ食べられるわけでなく、しばらく寝かすそうです。果たして、どんなお味噌が出来上がるのか、とても楽しみですね!