２年３組　日本料理の実習で「魳の塩焼き」を調理しました

　かますを3枚に下ろし、両つまに串を打ち、焼き台で焼きました。ふっくらと焼けたかますにみょうがの甘酢漬けとさつまいもの甘煮を添えて美味しくいただきました。