『刺身の引き方、盛りつけ方』

　今日から、２年生は魚の刺身を学習します。
　イサキを刺身にし、きゅうりをつまにして、穂紫蘇・大葉・紅たで、おろしたわさびを添えました。
　初夏が感じられる１品となりました。