早いもので、正月気分も早々に抜けて、一月ももう終わろうとしています。

そういう月末のスペシャル感もあってか今日はシシリアンライス。

佐賀の名物として定着した感のあるシシリアンライス。今日の給食のものも安定感のあるおいしさ。お肉の味付けが一つの決め手ですが、甘すぎず、辛すぎず、いつものように上品で且つしっかりした味付けです。夕食ですから、体はもう少し疲れています。そんな時には、こういうはっきりしたお味のほうがよりおいしく感じられるようです。

また来月からどんなお料理があるか、楽しみです。