梅雨前にして真夏のような暑さですが、皆様お元気でしょうか。

夏にマスクというのは初体験で、結構しんどいですが感染防止のためには致し方のないところ。フェイスシールドも購入して試してみましたが、一長一短ですね、これは。

そんな中、今日はほうれん草のキッシュ。暑い中、ちょっともたれそうかなとも思いましたが、そんなことはまったくなく、チーズ、バターもほどよく味を引き立てていてさらっと完食。

つかあわせのくき和布の煮物も、くき和布の適度に歯ごたえのある食感と薄味な味付けが大変美味しかったです。

今日もご馳走さまでした。