今日のメインディッシュは、ベーコン、エビ、イカなどの具を入れたクリームスパゲティ。オイルとマーガリン、小麦粉によるソースと麺がしっとり、たっぷりと絡んで、味や香りに癖がないのでとても食べやすく、そこそこのボリュームがありましたが、すぐに完食してしまいました。

今日のサラダは、帝国ホテルのシェフが給食用に提案したレシピで作られたものだそうで、これまであまり食べたことがない上品なお味で、やや厚みのある切り干し大根の食感と相まって、なかなか結構なサラダでした。毎日食べる給食で、こんな美味しいものを作って頂いて、本当に有難いです。