昨今めっきり冷え込んできて、お風邪などお召しになっておりませんでしょうか。最近は新型コロナなどと言うやっかいなものもあり、うかつに風邪も引けませんね。

そんな折には鍋物や麺類などをどうしても食べたくなりますが、タイムリーに今日はカレーうどん。どうしても期待してしまいますが、その期待は満たされました。

聞くところによると、丁寧にお出汁をとって、その上でカレー粉を加えているそうで、良く麺と絡まるお出汁です。具も多すぎず、少なすぎず麺を楽しむにはちょうどいいバランスです。また。牛蒡天まだ付いて、ボリューム感も十分です。

食べていて思い出すのは、おいしいお蕎麦屋さんが出す和風のカレーうどん。これを熱々で出して頂けるのが大変有難く、久々のカレーうどんを堪能させて頂きました。