カレーうどんは以前一度ご紹介していました。

しかし、シェフはその時のお味がもう一つご不満でいらしたようで、再度のチャレンジ。

そして、今回のお味はまさにそのリベンジを果たしたもの。前回は、ややお出汁に深みが足らなかったようですが、今回はお出汁にあるものを加えて素晴らしい深みと滋味のあるお味に仕上がっていました。当然麺との絡みも今回がさらに良く、それに加えて、カレーの適度の辛みが食欲をさらにそそってくれます。

寒い日が続きますが、そんなときに体を内から温めて、ほっと一息つかしてもらえるおいしい一杯で，完食させていただきました。