コロナで揺れた令和2年も年の瀬を迎え、巷で言うクリスマス・イブの晩を迎えました。

それを意識してか、今日の給食はクリスマスにちなんだメニュー。照り焼きチキンは上品なタレと適度な焼き具合で、ジューシーなおいしいチキンでした。付け合わせのサラダも、きれいな彩になるよう、パプリカを星形に手間暇かけて丁寧に刻んで、季節感を盛り上げています。クラムチャウダーもバランスの取れた美味しさで、食べる人の身になって、丁寧なお仕事をされているのには感謝しかありません。

コロナ禍が一時も早く終息し、（程度問題ですが）話したり、笑ったりしながら食事できる日が早く戻ってくることを望んでやみません。

皆様には年末年始なにとぞご息災にお過ごしください。どうぞ、よいお年を。