4/18「３年生そば打ち体験」

• 入力日

  2026年2月20日

• 内容

  ２月１８日（水）、納所里づくり委員会の皆さんのご協力で、収穫したそばを使ったそば打ち体験学習を行いました。そば粉８：小麦粉２の割合で生地をこね、麺棒でのばし、そば包丁で切るという一連の工程に挑戦しました。どの作業も初めてでしたが、ワイワイとにぎやかに、四苦八苦しながらもそば打ちを楽しむ姿が見られました。できあがったそばは、その場でおいしくいただきました。

  

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