HOME > 青陵トピックス > 食育講座「味噌づくり」 食育講座「味噌づくり」 入力日2023年2月4日 閲覧数48,723 2月2日(木)、2年生を対象に食育講座で“味噌づくり“を行いました。 角味噌醬油株式会社の角 良孝様にお越しいただき、「味噌と発酵」という演題で講話と味噌づくりの指導をしていただきました。一生懸命に混ぜて作った味噌が熟成するまでの味の変化を楽しんで食べたいと思います。角様ご指導をありがとうございました。 前へ 一覧へ戻る 次へ