西九州大学短期大学部の牛丸和人教授をお招きし、「個々の作品のよさを見つけ」ながら制作しました。

真由美さんが準備してくださった鰺（アジ）の開きをモデルにしましたが、正に「味（アジ）」のある作品が出来上がりました。

 

芦刈町の荒川さんも助手としてお見えになりました