令和６年４月２８日（日）に道の駅しろいしにて、第１回目の高校生ケーキカフェ「サノ・ボヌール」を開催しました。

　当日は１２０食以上が２時間程度で完売し、多くのお客様に喜んでいただくことができました。

　昨年度より１年間店長を務めた食品科学科３年生の溝口真生さん（北方中出身）からは、「店名の『サノ・ボヌール』の語源のように、佐農から“幸せ”を届けることができたと思います。この学びを学校生活だけでなく、進路決定などでも活かしていきたいと思います。今後２年生に運営を引き継ぐことになりますが、今後もサポートしていきたいです。」と今後に向けた思いを聞くことができました。次回の予定が決まりましたら、HP等でお知らせいたします。