今日は重陽の節句の献立です。

献立は『さつまいもと栗のご飯、牛乳、鯖のから揚げオーロラソース、菊花和え、沢煮椀』です。

『菊の節句』と言われ菊の花を浮かべた菊酒を飲んで長寿を祝う日です。

給食では、食用菊を使った『菊花和え』『さつまいもと栗のごはん』を作りました。