今日の献立は「ご飯、牛乳、赤魚のもみじ焼き、もち麦入り金平、さつま芋の味噌汁」です。

今日は、もち麦入り金平です。

もち麦とは、ビールの材料や麦茶などに使われる大麦の一種です。

粘り気があり、モチモチとした食感です。

食物繊維が豊富でさつまいもやごぼうより多く含まれています。

伊万里市でできたもち麦、味わってください。