今日の献立は『稲荷ずし、牛乳、冷やしうどん、ゴーヤチャンプルー』です。

ゴーヤチャンプルーは沖縄県の郷土料理です。

チャンプルーとは、沖縄の言葉で「ごちゃまぜ」という意味です。

沖縄では、ふを使った「ふチャンプルー」

そうめんを使った「ソーミンチャンプルー」

パパイヤを使った「パパヤーチャンプルー」もあります。