今日の献立は『ごはん、パンプキンカレー、牛乳、グリーンサラダ、アーモンド白玉』です。

かぼちゃに含まれているカロテンは、風邪の予防をしたり、目をつかれにくくしたり、皮膚の乾燥を防ぐ働きがあります。

今日はヨーグルトを使ったドレッシングで野菜サラダを作りました。

ヨーグルトは疲労回復に役に立つ食材です。