今日の献立は『ごはん、牛乳、肉じゃが、鰆の黄金焼き、アーモンド和え、ひじきふりかけ』です。

鰆は、冷めても身がかたくなりません。

お弁当などにもとても重宝する魚です。

今日は人参のすりおろしとマヨネーズを魚にからめてオーブンで焼きました。