今日の献立は『ご飯、牛乳、春キャベツのメンチカツ、にんじんしりしり、鶏汁』です。

にんじんしりしりは、にんじんをほそ長く切って作る沖縄の家庭料理です。にんじんを削る時の「しりしり」という

音から名前がついたそうです。卵を一緒に炒めて作るので、甘みもあります。また、栄養もたっぷりふくまれています。