今日の献立は『稲荷ずし、牛乳、具うどん、かぼちゃの天ぷら、水菜とキャベツの磯マヨ和え』です。

かぼちゃは『カロテン』という栄養がふくまれ、かぜにひきにくくしたり、目や皮膚を丈夫にしたりする力をもって

います。かぼちゃは、ホクホクとした食感で、甘みもあり、サラダ、煮物、汁物など幅広く料理に使います。