今日の献立は『ご飯、牛乳、白身魚のチリソース、ビーフン炒め、にら玉汁』です。

今日の白身魚は『ホキ』という魚です。

くせのない淡泊な味で、やわらかく煮崩れもしないので、揚げたり、焼いたりいろいろな料理に使われています。

今日は甘酸っぱく、ピリっとしたチリソースをかけていただきます。