今日の献立は『ごはん、牛乳、鶏肉となすの中華風炒め、ワンタンスープ、手作りさばふりかけ』です。

今日のふりかけは、鯖、ひじき、生姜、ごまが入った手作りふりかけです。

鯖は青魚の仲間で、DHA（ドコサへキサエン酸）EPA（イコサぺンタエン酸）が多く含まれ、血液をサラサラにして動脈硬化などの生活習慣病を防ぐ効果、DHAは脳の発達や働き、視力の向上に関係しているといわれています。