今日の献立は『ご飯、牛乳、野菜の肉巻き、マカロニサラダ、白菜の味噌汁、鶏味噌ふりかけ』です。

白菜は今が旬の野菜です。冬野菜は、寒さで凍ることがないように水分を減らして糖分をふやします。

ビタミンCやカリウムや食物繊維を含みます。