今日の献立は『クロックムッシュ、牛乳、海草サラダ、ポトフ、フルーツミックス』です。

クロックムッシュは、１９１０年ごろにフランスのオペラ座の近くのカフェで作られたホットサンドイッチの一種です。

名前の由来は「かりっとした紳士」という意味で一説には、食べるときに音がして上品ではないので男性専用とされたともいわれています。

また、食べた時のカリッという音（フランス語でクロッケ）からとも言われる説もあります。