今日の献立は『さつまいもと大豆のまぜごはん、牛乳、秋鯖のおろし煮、のっぺい汁、みかん』です。

地元の食材は昔から、その土地で作られてきたもので、その土地の環境や風土にあった食材です。

その食材を使って料理したものは、みなさんの体にもよくあったものであるため、体を元気にしてくれます。

地元の食材をもっと見直して、できるだけ食事にとり入れるようにしましょう。

今日の食材で有田産は米、さつまいも、大根、豆腐、ねぎ、みかんです。