今日の献立は『ごはん、牛乳、豚肉のバーベキューソース、青のりポテトビーンズ、チンゲンサイと厚揚げの味噌汁』です。

青のりポテトビーンズは、『大豆』と『じゃがいも』を揚げた料理です。

大豆は、必須アミノ酸のリジンを多く含んでいます。

リジンは体内では生成できない食品です。

疲労回復に役立ち、集中力を高める効果があると言われています。