今、３年生は総合的な学習の時間にふるさと学習に取り組んでいます。この日は、最後となる３回目の「ふるさと先生」講座で梨を使った料理に挑戦しました。

講師としてありの実会前田さんをはじめ３名の方々を招き、学習しました。今回教えていただいた料理は、「梨キムパ」と「フライパンで作る梨ケーキ」の２品です。

梨キムパ作りでは、巻き簾を使い、海苔にご飯や具材を巻く作業をしました。なかなか思うようにいかず苦労していましたが、講師の先生に教えてもらいながらがんばっていました。

梨ケーキ作りもプライパン一つでできるということで、子どもたちは丁寧に梨を並べながら比較的簡単に作ることができました。

最後に出来上がった２品をみんなで試食しました。子どもたちはとてもおいしそうに食べていました。

南波多町の自慢の一つである「梨」のよさを新たに発見できたのではないかと思います。