【　ごはん　いわしおかか煮　アーモンド和え　豚汁　牛乳　】

アーモンドなどのナッツ類の食べ物はビタミンEが豊富な食べ物です。ビタミンEは体の細胞や血管が年齢とともに弱くなっていくのを防ぐ、若返りのビタミンとも呼ばれています。今日はアーモンド粉を使って野菜と和えました。