【　ごはん　チキン南蛮（タルタルソース）　ミニトマト　つみいれ汁　牛乳　】

チキン南蛮は宮崎県延岡市が発祥の地です。鶏むね肉をおいしく食べる料理方法が何かないかな？と考えて作られたのが”チキン南蛮”だそうです。油で揚げたむね肉を甘酢のたれにからめ、手作りのタルタルソースをかけていただきました。