（ごはん　白身魚のチリソース煮　ヨーグルト　タイピーエン　牛乳　】

タイピーエンは熊本県の学校給食の定番メニューです。中国の福建省から伝えられ、熊本で誕生した中華料理です。野菜がたくさん入っていて、麺も春雨を使っているので、ヘルシーで具だくさんな麺料理です。