【　牛乳　鮭ごはん　鶏肉とナッツのソテー　沢煮椀　】

沢煮椀とは、肉と千切りにした野菜をだし汁で煮たお吸い物のことです。沢煮椀の沢は「たくさん」という意味で、いっぱい具が入ったお吸い物という意味です。