９月３０日 |

今日の献立

・ごはん　　　　　　・牛乳

・さけのマヨポテ焼き

・さわにわん　　　・佐賀みかんゼリー

旬(しゅん)の魚(さかな)　鮭(さけ)について知(し)ろう
鮭(さけ)は川(かわ)で卵(たまご)からかえり、海(うみ)に出(で)て３年(ねん)から５年(ねん)経(た)って、生(う)まれた川(かわ)に帰(かえ)ってきます。鮭(さけ)には、いろいろな種類(しゅるい)がありますが、私(わたし)たちが普段(ふだん)食(た)べている物(もの)は「白鮭(しろざけ)」という種類(しゅるい)です。鮭(さけ)は、とても栄養価(えいようか)が高(たか)く、勉強(べんきょう)の集中(しゅうちゅう)力(りょく)や、記憶(きおく)力(りょく)を高(たか)める働(はたら)きがあります。また、骨(ほね)を丈夫(じょうぶ)にしたり、肌(はだ)をきれいにしてくれます。よくかんで残(のこ)さず食(た)べましょう。