• homeHOME >
  • >
  • １０月３０日

１０月３０日

  • 入力日

    2019年11月5日

  • 閲覧数

    69

 

今日の献立

・ナン　　　　　・牛乳

・キーマカレー

・シーザーサラダ

 

2020年(ねん)東京(とうきょう)オリンピック　インドの料理(りょうり)について知(し)ろう
今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は、2020年(ねん)東京(とうきょう)オリンピック開催(かいさい)に向(む)けて世界(せかい)の料理(りょうり)から
インドのナンです。ナンは主(おも)に北(きた)インド地方(ちほう)で食(た)べられているパンです。
手(て)で叩(たた)きながら伸(の)ばした生地(きじ)をひっぱってわらじ型(がた)にし、タンドールという
窯(かま)にはりつけるようにして作(つく)られます。
小麦粉(こむぎこ)にイーストを加(くわ)えて発酵(はっこう)させたものや、イーストを加(くわ)えずスパイスを
いれて焼(や)くものなど様々(さまざま)な種類(しゅるい)のナンがあります。
今日(きょう)の給食(きゅうしょく)のナンはスパイスの入(はい)っていないプレーンタイプです。
ナンを一口(ひとくち)大(だい)にちぎってキーマカレーにつけながら食(た)べてください。

Page
TOP