今日の給食は、

ごはん・牛乳・凍り豆腐のグラタン・マカロニサラダ・根菜のごま汁でした♪

豆腐を凍らせると凍り豆腐という小さな豆腐になります♬

小さく硬くなり、乾いていて、冷蔵庫に入れなくても長い間保存できます♬

栄養もぎゅっと詰まって、タンパク質・脂肪・カルシウムが豊富ですよ♬