今日の給食は

マーボー豆腐、はるまき、バンサンスー、ごはん、牛乳でした♪

今日は中華づくりのメニューでした。

バンサンスーとは漢字で「拌三絲」と書くそうです。

「バン」は中国語で「あえる」、「サン」は中国語で「３」、「スー」は

糸のように細く千切りにするという意味があります。

調理員さんたちが心を込めて細く細く切った野菜に、ちょっとピリ辛の

マーボー豆腐がぴったり。

今日もおいしくいただきました♫