10月26日の給食は、

「中華丼・牛乳・バンサンスー・根菜チップス」です。

　根菜チップスは、じゃがいも、さつまいも、れんこんの３種類をそれぞれ薄く切って油でカラッと揚げ、塩を少々加えて混ぜ合わせました。しっかり揚げてあり、油っぽくなく仕上がっていました。噛み応えもあり、脳に刺激が行って、きっと、午後からの勉強がはかどったと思います。