今日の給食は、九州味めぐり「長崎県」。

皿うどん、浦上そぼろ、カステラでした♪

皿うどんは麺と具がそれぞれ分かれて提供され、麺の

パリパリの触感を味わいながら食べることができました。

そしてカステラは何と給食室手作りでした。

先月の手作りコーンマヨパンも初挑戦だったということ

ですが、この手作りカステラを給食で食べられる学校は

佐賀県では川登中だけではないかと思います。

栄養教諭の挑戦はまだまだ続きます。（と期待しています）