1月26日の給食は、

「少なめごはん・牛乳・沖縄そば・クーブイリチー・にんじんしりしり」です。

今日は、日本味めぐりということで「沖縄県」の郷土料理です。豚肉を使った料理が多いです。「クーブイリチー」は、「クーブ＝昆布」の「イリチー＝炒め物」という意味です。残念ながら、沖縄そばは、麺が汁を吸ってしまって、ほとんど汁がありませんでした😢給食で再現するのは難しいと感じる一品になりました…。本物は、ぜひ沖縄県を訪れて食べてほしいと思います。

※1月25日は臨時休業だったため、25日に予定していた献立を26日に実施しました。